Deliciosa Receta de Salsa de melocotón a la brasa

Deliciosa Receta de Salsa de melocotón a la brasa

Deliciosa Receta Salsa de melocotón a la brasa y pimiento rojo

Deliciosa Receta de Salsa de melocotón a la brasa

Deliciosa Receta de Salsa de melocotón a la brasa

Deliciosa Receta de Salsa de melocotón a la brasa, Deliciosa Receta de Salsa de melocotón a la brasa 

Una deliciosa salsa preparada a la parrilla. Rápido, fácil y delicioso.

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre de sidra

1 diente de ajo, prensado

2 cucharadas de albahaca fresca, finamente picada

1 cucharada de menta fresca, finamente picada

2 duraznos grandes, firmes pero maduros, a la mitad y deshuesados

1/2 taza de pimientos rojos asados en botella, escurridos y cortados en. piezas de 5 pulg.

Direcciones:

Prepare la parrilla o encienda el asador. Combine los primeros 4 ingredientes y sal y pimienta al gusto en un tazón. Cepille ligeramente el lado cortado de los melocotones con la mitad de la mezcla de aceite. Asar o asar los melocotones aproximadamente 2 minutos en el lado cortado solamente hasta que estén dorados. No permita que se queme. Transferir a un rack para que se enfríe. Pique los melocotones y combine con los ingredientes restantes y la mezcla de aceite en un tazón. Sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle.

Sirve 6

Datos nutricionales:

Nutrición (por porción) calorías 64; % De calorías de la grasa 70,3%; 5g total de la grasa; Grasas saturadas 1g;

Grasas mono-insaturadas 3G; Grasas Poly-Unsaturated 1g; Colesterol 0mg; 0mg sódico; Carbohidratos totales 6G; 1g dietético de la fibra; Azúcar 5g; Proteína 1g.

Más información:

Vitaminas:

TIAMINA B1 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina K 6 mcg
Vitamina A 230 IU
Niacina B3 0 mg
Ácido pantoténico 0 mg
Riboflavina B2 0 mg
Vitamina C 4 mg
Vitamina D 0 IU
Vitamina B6 0 mg
Vitamina E 1 mg
Colina 4 mg

Minerales:

Manganeso 0 mg
Calcio 6 mg
Magnesio 6 mg
Fósforo 13 mg
Cinc 0 mg
Fluoruro 2 mcg
Cobre 0 mg
Sodio 0 mg
Selenio 0 mcg
Hierro 0 mg
Potasio 120 mg

www.radiorenacerrd.org

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